Tervetuloa lounaalle!

Tarjoilemme lounasta maanantai-perjantai
klo 11:00-15:00.
Voit myös noutaa lounaan mukaan.
Hinta sisältää talon artesaanileipävalikoiman ja alkusalaatin.

27.6. Maanantai

Caesarsalaattia ja pekonia sekä kananmunaa 11,30 € l, g, (k) (sis. anjovis)
Kermaista kalakeittoa ja voissa paistettua mallasleipää 14,00 € vl, (g)
Grillattua Naapurin maalaiskanan rintafileetä ja korvasienirisottoa 15,00 € l, g
Korvasienirisottoa ja grillattua parsaa 14,00 € vl, g, k
Päivän jälkiruoka 7,50 €
Kolmen ruokalajin lounasmenu 30 €

28.6. Tiistai

Persikka-punasikurisalaattia, paahdettua pähkinää ja sinihomejuustoa 11,30 € l, g
Wallenbergin pihvi hauesta, piparjuurikastiketta ja kananmuna-perunaa 14,50 € l, (g)
Grillattua naudan petit tenderiä ja punaviinikastiketta 15,00 € l, g
Korvasienirisottoa ja grillattua parsaa 14,00 € vl, g, k
Päivän jälkiruoka 7,50 €
Kolmen ruokalajin lounasmenu 30 €

29.6. Keskiviikko

Klassinen naudanlihatartar ja vihersalaattia 11,30 € l, g
Friteerattuja muikkuja, varhaisperunaa ja Remouladekastiketta 14,50 € l, (g)
Pulled pork burger, maalaisranskalaisia ja BBQ-majoneesia 15,00 € l, (g)
Korvasienirisottoa ja grillattua parsaa 14,00 € vl, g, k
Päivän jälkiruoka 7,50 €
Kolmen ruokalajin lounasmenu 30 €

30.6. Torstai

Paahdettua punajuuri-vuohenjuustosalaattia 11,30 € l, (g)
Grillattua puna-ahventa ja Sandefjordinkastiketta 15,00 € l, g
Haudutettua naudan etuselkää, pikkelöityä punakaalia ja ranskanperunoita 14,50 € l, g
Korvasienirisottoa ja grillattua parsaa 14,00 € vl, g, k
Päivän jälkiruoka 7,50 €
Kolmen ruokalajin lounasmenu 30 €

1.7. Perjantai

Taimentartaria ja vihersalaattia 11,30 € l, (g)
Grillattua kotimaista kirjolohta ja porkkana-voikastiketta 15,00 € l, g
Lindströmin pihvi ja bearnaisekastiketta 14,50 € l, g
Korvasienirisottoa ja grillattua parsaa 14,00 € vl, g, k
Päivän jälkiruoka 7,50 €
Kolmen ruokalajin lounasmenu 30 €

g= gluteeniton
(g) = onnistuu gluteenittomana
l = laktoositon
vl= vähälaktoosinen
k = kasvis
(k)= onnistuu kasvisruokana
veg = vegaani
(veg) = onnistuu vegaanisena 

Lounaalla salaatista aina mahdollisuus saada kasvis- tai vegaaninen annos

ALKURUOAT  / HORS D´OEUVRES

Salade
Raikasta vihreää salaattia, vesikrassikreemiä, mozzarellaa
ja sitruunavinaigrettea 9 € (l,g, veg*)

Soupe
Kuohkeaa kantarellikeittoa, ricottaa, pikkelöityä kantarellia
ja pinjansiemeniä 13 € (l,g, sis.pähkinää)

Corégone Lavaret
Sokerisuolattua siikafileetä, kurkkua, pikkelöityä jalapenoa ja tillimajoneesia 17 € (l,g)

Boeuf Tartare
Häränlihatartar, kaprista, graavattua keltuaista ja
lipstikkakreemiä sekä Marcona-mantelia 17 € (l,g, sis.mantelia)

Escargots
Etanat valkosipulivoissa, yrttisalaattia ja grillattua leipää 14 € (l,g*)

KLASSIKOT / CLASSIQUES

Salade de Gambas
Grillattuja jättikatkarapuja, salaattia, vuohenjuustoa,
parmesaania ja grillattua valkosipulileipää 17 € / 23 € (l,g*)

Boeuf Burger a la maison
BOM Burger, kotimainen Angushäränpihvi, tryffelimajoneesia,
cheddaria, ranskanperunoita 20 € (l,g*)

Poulpe
Haudutettua mustekalaa, latva-artisokkaa, tryffeliä
ja romescokastiketta 18 € (l,g, sis.mantelia*)

PÄÄRUOAT / PLATS

Risotto
Kantarellirisottoa, siemennäkkileipää ja grillattua kevätsipulia 24 € (l,g*, veg*)

Poisson du jour
Päivän kalaa, varhaisperunaa, herneitä, kesäsipulia ja fenkolikastiketta 30 € (l,g)

Poulette
Grillattu kokonainen kevätkananpoika, lämmintä varhaiskaalisalaattia
ja paahdettua perunaa 30 € (l,g)

Veau
Grillattua vasikan ulkofileetä, parsaa, siitakesieniä, mehustettua baby gem-salaattia ja yuzumajoneesia 34 € (l,g*)

LAPSILLE / POUR LES ENFANTS

Poisson du jour
Päivän kalaa, varhaisperunaa, herneitä, kesäsipulia ja fenkolikastiketta 16 € (l,g)

Boeuf Burger
BOM Burger, kotimainen Angushäränpihvi,
aiolia, cheddaria ja ranskanperunoita 12 € (l,g*)

JÄLKIRUOAT / DESSERTS

Chocolat
Maitosuklaakakkua, vaniljajäätelöä ja kahvisiirappia 11 € (l)

Tartalet
Mansikkatartaletti, laventelikermaa ja yuzumarenkia 11 € (l)

Rhubarbe
Marinoitua raparperia, seljankukkajäätelöä ja hunajamarenkia 11 € (l,g)

Sorbet
Bistro O Matin oma päivän sorbet 6 € (l,g*,veg*)

Fromage
Suomalaisia artesaanijuustoja 12 € (l,g*)

BISTRO MENU I

Bouef Tartar
Häränlihatartar, kaprista, graavattua keltuaista ja lipstikkakreemiä sekä Marcona-mantelia
(l,g, sis.mantelia)

Poisson du jour
Päivän kalaa, varhaisperunaa, herneitä, kesäsipulia ja fenkolikastiketta
(l,g)

Rhubarbe
Marinoitua raparperia, seljankukkajäätelöä ja hunajamarenkia
(l,g)

50 € / Viinimestarin suositusviinit menulle 40 €

BISTRO MENU II

Soupe 
Kuohkeaa kantarellikeittoa, ricottaa, pikkelöityä kantarellia ja pinjansiemeniä
(l,g,sis.pähkinää)

Veau
Grillattua vasikan ulkofileetä, parsaa, siitakesieniä, mehustettua baby gem-salaattia ja yuzu-dressing
(l,g*)

Tartalet
Mansikkatartaletti, laventelikermaa ja yuzumarenkia
(l)

53 € / Viinimestarin suositusviinit menulle 45 €

g= gluteeniton
g* = onnistuu gluteenittomana
l = laktoositon
vl= vähälaktoosinen
k = kasvis
k*= onnistuu kasvisruokana
veg = vegaani
veg* = onnistuu vegaanisena 

Sparklings by glass

NV Henri Dosnon Brut Selection
Champagne, France
14 € / 80 €

NV Uvas Felices Bocchoris Cava Brut
Uvas Felices, Catalonia, Spain
9,50 € / 57 €

NV Josep Ventosa Rosé Cava Brut
Bodega Josep Ventosa, Catalonia, Spain
9,50 € / 57 €

Alcohol Free Sparkling 0%
Ruusunen, Suomi
7,50 € / 46 €

Koko Viinilista / wine menu 

Whites by class

2020 Kaleidoscope Pinot Gris,
Julien Schaal, Alsace, France
9 € / 54 €

2019 Grundstein Grüner Veltliner (Nat),
Nibiru, Kamptal, Austria
11 € / 69 €

2020 J2 Riesling, Becker Landgraft,
Rheinhessen Germany
12 € / 75 €

2020 AIX Rose,
Maison Saint Aix, Provence, France
12 € / 75 €

2019 Chablis 1er Cru Fourchaume, Duplessis,
Chablis, France
17,40 € / 109 €

Reds by class

2020 Canallas Red,
Tempranillo, Monastrell
Bodegas Arraez, Valencia, Spain
9 € / 54 €

2019 Langhe Rosso,
Camparo, Piemonte, Italy
10 € / 62 €

2020 Microcosmico Garnacha,
Bodegas Frontinio, Valdejalòn, Spain
11 € / 69 €

2018 L ’Etourneau Sancerre Rouge,
Domaine Fouassier, Loire, France
17 € / 106 €

Try our house cocktails!

Negroni Sbagliato
Vermouth, Campari, Cava Uvas Felices
11 €

Mango Mojito
Rhum Bacardi Blanca, lime, mango, minttu
12,50 €

Limoncello Lemon Drop *
Limoncello, inkivääri-limesi irappi,
Skagerrak Gin, sitruuna
12,50 €

Nordic Raspberry*
Napue Gin, vadelma, sokeri, lime
12,50 €

Seljankukka Spritz
Aperol, seljankukkasiirappi, kuohuviini
12 €

We are also serving great mocktails!

Kesän aukioloajat: ma-pe klo 11:00-23:00, la 12:00-23:30, su suljettu.

Keittiömme tarjoilee lounasta ma-pe klo 11:00-15:00 ja avautuu uudelleen klo 16:30 a la carten merkeissä. Lauantaina tarjolla ainoastaan a la carte koko aukioloajan.

Keittiö avoinna ma-pe klo 21:00 asti ja la klo 18:00 asti.

Olemme Juhannuksen vietossa ajalla 24.6.-26.6.2022 ja ravintola suljettu.