Menu
À la Carte
Alkuruuat / Hors D’oeuvres
Soupe 10,50€
Kylmää tomaattikeittoa, vesimelonia, ilmakuivattuakinkkua ja
Salonimen tilan vuohenjuustoa l,g
Kall tomatsoppa med vattenmelon och Salonimens getost
Saumon 12,90€
Lohi ceviche, avokadoa, tilliä ja pikkelöityä sipulia l,g
Lax cheviche med avocadocréme, dill och inlagd lök
Boeuf tartar 13,90€
Naudanliha tartar, piparjuurikreemiä ja kirjolohenmätiä l,g
Nöt tartar, pepparrotscréme och rom av regnbågsforell
Ris de veau 14,90€
Paistettua hollantilaista vasikan kateenkorvaa, kantarellia, kesä herneitä ja ruskistettua voita l, g
stekt kalvbräss med kantareller, sommar ärter och brun smör
Sides
Fenkoli-suola mausutetut ranskalaiset +3,50€
Fransk potatis med fennel
Aioli dippi +1,80€
Aioli dipp
Pääruuat / Plats
Risotto 22,00€
Metsäsienirisottoa vl,g
Risotto med skogssvamps
Piccatta de poisson 28,80€ – 15,00€ lapset
Rapeaksi leivitettyä kuha- tai ahvenfileetä (päivän saaliin mukaan) , Lapin puikula -muusia, avomaankurkkua ja hapankermakastiketta l
Panerad gös-eller abborfilée med ”Lapin Puikula”-mos, frilandsgurka och gräddfilsås
Boeuf 33,00€
Grillattua naudan sisäfileetä, häränpotkaa. paahdettua pippuria ja mehustettuja Svarfvarsin luomutilan tomaatteja l,g
Grillad nöt inrefilée, tjur lägg, rostad peppar och
Svarfvars tomat
Poussin 27,00€
Kokonaisena grillattua kevätkananpoikaa Ranskasta , kesävihanneksia ja rakuna-voikastiketta l,g
Grillad hel Fransk vårkyckling, sommargrönsaker och dragon-smörsås
Alkuperä / origin
Kaikki käyttämämme liha on kotimaista jos ei toisin mainita
Alla köttproducter vi använder är inhemska om det ej är nämt nått annajf
Klassikot / Classique
Salade de gambas 16,60€ / 20,50€
Grillattuja jättikatkarapuja, vuohenjuustoa, parmesaanijuustoa, salaattia ja grillattua valkosipulileipää
Grillade jätteräkor, getost, parmesan, sallad, aioli och grillad vitlöksbröd l,(g)
Soupe de champignos 10,50€ /15,50€
Kuohkeaa metsäsienikeittoa, fenkolia ja kuusenkerkkää
Fluffig skogssvamp soppa med fänkål och granskott
B.O.M. Burgeri ”Tryffel” 18,00€ -lapset 10,50€
Kotimaisen Agnus härän pihvi, tryffeli majoneesia, suolakurkkua, karamelli sipulia, cheddarjuustoa ja fenkoli suolalla maustetut ranskalaiset l (g)
Inhemsk agnus-biff, tryffelmajonnäs, saltgurka, karamelliserad lök och cheddarost, fransk potatis med fänkålsalt
Jälkiruuat / Desserts
Pavlova 9,90€
Kuusijäätelöä, vadelmaa ja sitruunakreemiä l,g
Granglass, hallon och citroncréme
”Eton Mess” 9,90€
Jogurttiserbettiä, suola-karamellia ja mansikkaa l,g
Yoghurtsherbet, salt – caramel och jordgubbs
Créme Brûlée 9,90€
Vanilja maustettu créme brûlée, mansikkasorbettia ja raparperia l,g
Créme brûlée smaksatt med vanilj, jordgubbssorbet och rabarber
Sorbet du jour 5,50€
Bistro O matin sorbettia l
Sorbet á la O mat
Fromage 9,90€
Suomalaisia artesaanijuustoja
Finska artesan osta
Bistro Menu I
Boeuf tartar
Naudanliha tartar, ja punajuurikreemiä, kirjolohenmätiä ja punasipulia
Piccatta de poisson
Rapeaksi leivitettyä kuha-tai ahvenfileetä, Lapin puikula-muusia, avomaankurkkua ja hapankermakastiketta
Créme Brûlée
Tonkapapu maustettu créme brûlée ja raparperiserbettiä
Menu 46,00€
+ pala pientilajuustoa 5,50€
Viinimestarin suositusviinit 40,00
Bistro Menu II
Saumon
Lohi ceviche, avokaadoa, tiliä ja pikkelöityä sipulia
Boeuf
Grillattua naudan sisäfileetä, häränpotkaa, paahdettua pippuria ja mehustettuja svarfvarsin tilan tomaatteja
Framboisier ”Pavlova”
Rahkajäätelöä, vadelma marenkia, tuoretta vadelmaa ja vadelmakreemiä
Menu 49,00€
+ pala pientilajuustoa 5,50€
Viinimestarin suositusviinit 45,00€
Lounas
Lounas maanantai – perjantai
11:00 – 15:00
MAANANTAI 6.7.
Olemme suljettuna heinäkuun maanantait
TIISTAI 7.7.
Kuohkeaa kukkakaalikeittoa ja tiristettyä luomu porsaankylkeä 9,80 l,g,k
Mozzarella-tomaatti-melonisalaattia 10,70€ lv,g,k
Tornionlaakson lohikeittoa 12,50€ l ,(g)
Grillattua Floridan leikettä, paistinperunoita ja bearnaisekastiketta 13,50€ l,g
Päivän jälkiruoka 6,80€
Kolmen ruokalajin menu 28,00€
– Alkukeitto,talon leipä, pääruoka, jälkiruoka ja kahvi
KESKIVIIKKO 8.7.
Kermaista kantarellikeittoa ja omenaa 9,80 l,g,k
Grillattua maalaiskananrintaa ja caesarsalaattia
10,70€ l,(g),(k)
Saaristonkalalautanen
(valkosipuli-silakkaa, haukiterriiniä, marinoituja muikkuja, lämpimät uudet perunat ja fenkolikastiketta) 12,50€ l,g
Grillattua kotimaista entrecôteta, Cafe de Paris maustevoita ja valkosipuliperunoita 13,50€ l,g
Päivän jälkiruoka 6,80€
Kolmen ruokalajin menu 28,00€
TORSTAI 9.7.
Kermaista kantarellikeittoa ja omenaa 9,80€ l,g, k
Toast skagen ja caesarsalaatia 10,70€ l, (g)
Kevyesti savustettua lohta, kananmuna-perunaa ja tillikastiketta 13,60€ l,g
Wallenbergin pihvi vasikasta, puolukkaa ja piparjuurikastiketta 13,60€ l
Päivän jälkiruoka 6,80€
Kolmen ruokalajin menu 28,00€
PERJANTAI 10.7.
Kermaista kantarellikeittoa ja omenaa 9,80€ l,g, k
Mozzarella -mansikkasalaattia 10,70€ l,g,k
Tiristettyjä Puruveden muikkuja, Sikli-perunoita ja mätikastiketta 12,80€ l,(g)
Holsteininleike kotimaisesta naudanlihasta, hollandaisekastiketta ja maalaisperunoita 13,50€ l,(g)
Päivän jälkiruoka 6,80€
Kolmen ruokalajin menu 28,00€
TAKE AWAY
Kaikki lounasannoksemme onnistuvat myös take awaynä.
ALKUPERÄ
Käytämme kotimaista lihaa, jos ei erillistä mainintaa
g – Gluteeniton
l – Laktoositon
vl – Vähälaktoosinen
(g) – Onnistuu ilman gluteenia
(k) – onnistuu kasvisruokana
(v) – onnistuu vegaanisena
***
kysy muista allergeeneista henkilökunnaltamme
Juhlakassi
Juhlakassi 29.5.
Grillattua parsa-mozzarellasalaattia
Kananpoika caesarsalaaattia
Savusmetanasilliä
Katajanmarja graavattua lohta ja korianterikreemiä
Luomuporsaanliha-fenkolimakkaraa
Varhaisperunaa ja tilli-voita
Maalaispatonkia
Saaristolaisleipä
***
Hinta
Kahdelle henkilölle 78€
Kolmelle henkilölle 114€
Neljälle henkilölle 148€
Kahdeksalle 300€
Kassin sisällön valmistaminen
vaatii ainoastaan perunoiden keittämisen.
Tilaa lisäksi:
Maitosuklaa-hasselpähkinäkakku
5 hlö 22€
10 hlö 39€
Raparperi-vaniljakakku
5 hlö 22€
10 hlö 39€
Tilaa lisäksi:
Drinkkipohja – (4:lle)
Raparperi -mansikka -basilica spritzeri
– varaa itse kuohuviiniä
14€
****
Tilaa lisäksi:
16€
2 x kotimaista Angus härän burgeripihviä
2 x briossisämpylää
2 x cheddar-juustoa
tomaattia ja umaami -sipulimajoneesia
Tilaus
Puhelimitse: 050 433 8700
ma -pe 9 -15
Sähköpostilla:
bistromat@bistromat.fi tai
bistromat.tapiola@bistromat.fi
Nouto:
Perjantaina 29.5. 12 -16:00
Bistro O Mat Tapiolasta
tai
Bistro O Mat Kirkkonummelta
***
Kaikki käyttämämme liha on kotimaista, jos toisin ei mainita
g – Gluteeniton
l – Laktoositon
vl – Vähälaktoosinen
(g) – Onnistuu ilman gluteenia
Viinilista
Tervetuloa tutustumaan viineihimme Bistro O Mat Tapiolaan
Wines by the glass
Sparkling
Champagne Veuve Clicquot Brut Reserve 12,8 / 10cl
Mirgin Reserva Cava Brut Nature, Alta Alella, Penedés, Spain 9 / 12cl
Non Alcoholic
Cloudberry-Elderflower, Winner, Kirkkonummi, Finland 6,5 / 12cl
Whites 12cl
2017 Vanedda Bianco, Azienda Agricola Cortese, Sicily, Italy 9
2016 Assyrtiko, Kir-Yianni, Macedonia, Greece 10,8
2018 Las Blancas, Bruno Murciano, Utiel-Requena, Spain 11,4
2015 Les Grandvaux Chardonnay, Berthet-Bondet, Jura, France 12
2017 Saint-Joseph Blanc, Romaine Duvernay, Rhône, France 15
2016 Marienburg GG Riesling Kabinett Trocken, Clemens Bush, 19,2
Mosel, Germany
Reds 12cl
2018 Volalto Monastrell, Altamente, Jumilla, Spain 9,6
2016 Vertigo Rosso delle Venezie, Livio Felluga, Friuli-Giulia-Venezia, Italy 10,8
2012 Carpe Diem, Château Seguin, Bordeaux, France 14,4
2015 Langhe Rosso, Poderi Aldo Conterno, Piedmont, Italy 15
2015 Pernand-Vergelesses Les Belles Filles, Philippe Pacalet, 19,2
Bourgogne France
Rosé 12cl
2018 Spätburgunder Trocken, Weingut Faubel, Pfalz, Germany 8,4
Kuohuviinit
12cl|75cl plo
Champagne
Dangin-Fays, Brut Champagne, Ranska. Chardonnay, Pinot Meunier,Pinot Noir
12,80|70
Rosé
Cleto Chiarli Rosé Brut de Noir Emilia-Romagna, Italia. Lambrusco Grasparossa di Castelvetro ja Pinot Nero
9,50|55
Cava
Cleto Chiarli Rosé Brut de Noir Emilia-Romagna, Italia. Lambrusco Grasparossa di Castelvetro ja Pinot Nero
8,70|46
1st Winner
Cloudberry-Elderflower
Non-alcoholic
6,50|36
Punaviinit
12cl|16cl|75cl plo
Etelä Afrikka
Most Wanted
Malbec 2017
7,60|10,15|46
Ranska
Mas Bécha
Barrique , Roussillon Syrah, Grenache, Mourvédre 2017
8,80|11,75|54
Italia
Vini dei Cardinali IGT
Veneto Appassimento, Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco
Veneto, 2015
7,90|10,60|48
Vino Nobile Di Montepulciano
Sangiovese, Canaiolo
Montepulciano, 2015
11,20|14,90|70
Saksa
J2 Gau-Odernheimer
Spätburgunder,
Becker Landgraf,
Rheinhessen, Saksa, 2017
10,00|13,45|63
Australia
Yalumba
Eden Valley, Etelä Australia
Shiraz, Viognier, 2015
10,20|13,65|64
Valkoviinit
12cl|16cl|75cl plo
Saksa
Faubel Riesling
Pfalz, Riesling 2017
8,00|10,70|64 (litra)
Prinz von Hessen
Prinz von Hessen Weingut, Riesling 2016
9,70|12,95|58
Portugali
Terras d’Ave Vinho Verde
Vinho Verde, Alvarinho, Loureiro, Doc, 2018
7,40|9,55|40
Espanja
Marieta, Rías Baixas
Martín Codax, Albariño 2017
7,60|10,15|46
Italia
Franchetto La Capelina Soave DOC
Garganega, Verona, 2017
8,00|10,65|50
Ranska
Simonnet-Febvre Chablis Chardonnay,
Chablis, AOC, 2018
10,20|13,60|64
Vesi / Vatten / Water
Suodatettu &
hiilihapotettu vesi
2,80€ / lasku
Filtrerat stilla &
kolsyrat vatten
2,80€ / nota
Filtered still &
sparkling water
2,80€ / bill
Valkoviinit
75cl plo
Saksa
Dr. Heger Winklerberg
Weisser Burgunder, EL, 2017
80,00
Ranska
Vin Abandonné
Bordeaux, Sémillon Nat
55,00 / 50cl plo
Le Fruit Defendu
Nea Berglund, Bordeaux Nat
68,00
Espanja
Benje white, Envinate Tenerife,
Lista Blanca 2016 Nat
55,00
Martin Codax Marieta Albarino
Rias baixas, 2016
46,00
Italia
Montebertotto–Neive
Arneis 2016
59,00
Elena Walch, Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
Müller Thurgau 2017
70,00
Itävalta
Weingut Frank
Weinviertel, Grüner Veltliner 2017
49,00
Stay Brave, Baby Bandito
Chenin Blanc 2017 Nat
50,00
Punaviinit
75cl plo
Ranska
Château Carsin Cuve’e Noire,
Bordeaux, 2015
70,00
Château de Montfaucon
Baron Louis, Rhône, 2007
96,00
Julienas, Château-Fuissé
Beaujolais, Gamay 2015
60,00
Little James Basket press Vin de Pays d’OC rouge, Grenache Noir 2018
46,00
Italia
Luca Bosio
Piemonte Italia, Nebbiolo d’Alba 2017
57,00
Cortino Barilat Bardoné Rosso Piemonte, Nebbiolo 2009
68,00
Ceretto
Barollo, Piemonte, 2013
130,00
Farina 2014
Amarone della Valpolicella
86,00
Saksa
Mimus
Baden, Spätburgunder 2012
85,00
Itävalta
Meinklang
Zweigelt 2017 Nat
52,00
USA
Diamon Lake Valley California,
Zinfandel 2016
45,00
Espanja
Emilio Moro Finca Resalso, Ribera del Duero
Tinto Fino 2017 Vegaaninen
62,00
Unkari
Rejiji Cabernet Sauvignon
villany, 2012
70,00
Jälkiruokaviinit
8cl
Suomi
Ainoa Winery, Vaapukka,
Lepaa
8,80
Saksa
Riesling maikammer heiligenberg auslese
Pfalz, 2014
9,20
Riesling maikammer
heiligenberg beerenausleese
Pfalz, 2014
16,50
Italia
Marsala
Superiore Riserva 5y-o
Caruso Minini
9,60
Moscato d’asti tenuta del fant
Piemonte, 2016
8,90
Brachetto d’Acqui
Piemonte, 2018
8,60
Ranska
Maury Vintage, Mas Amiel
Languedoc-Roussillon, 2014
10,50
Chapoutier Bila-Haut
Banyuls 2016
10,70
Lillet Blanc
Bordeaux
8,00
Château Carsin
Cadillac
8,90
Château Pierre Bise
Coteaux du Layon, Rochefort 2017
9,20
Special Samppanjat / Kuohuviinit
Collet Aÿ Brut Art Deco
87,00 plo
Larmandier-Bernier Latitude
90,00 plo
Pannier Rosé Brut
74,00 plo
Pol Roger, Reserve
90,00 plo
Cleto Chiarli Rosé Brut de Noir
55,00 plo
À la Carte
Alkuruuat / Hors D’oeuvres
Soupe 10,50€
Kylmää tomaattikeittoa, vesimelonia, ilmakuivattuakinkkua ja
Salonimen tilan vuohenjuustoa l,g
Kall tomatsoppa med vattenmelon och Salonimens getost
Saumon 12,90€
Lohi ceviche, avokadoa, tilliä ja pikkelöityä sipulia l,g
Lax cheviche med avocadocréme, dill och inlagd lök
Boeuf tartar 13,90€
Naudanliha tartar, piparjuurikreemiä ja kirjolohenmätiä l,g
Nöt tartar, pepparrotscréme och rom av regnbågsforell
Ris de veau 14,90€
Paistettua hollantilaista vasikan kateenkorvaa, kantarellia, kesä herneitä ja ruskistettua voita l, g
stekt kalvbräss med kantareller, sommar ärter och brun smör
Sides
Fenkoli-suola mausutetut ranskalaiset +3,50€
Fransk potatis med fennel
Aioli dippi +1,80€
Aioli dipp
Pääruuat / Plats
Risotto 22,00€
Metsäsienirisottoa vl,g
Risotto med skogssvamps
Piccatta de poisson 28,80€ – 15,00€ lapset
Rapeaksi leivitettyä kuha- tai ahvenfileetä (päivän saaliin mukaan) , Lapin puikula -muusia, avomaankurkkua ja hapankermakastiketta l
Panerad gös-eller abborfilée med ”Lapin Puikula”-mos, frilandsgurka och gräddfilsås
Boeuf 33,00€
Grillattua naudan sisäfileetä, häränpotkaa. paahdettua pippuria ja mehustettuja Svarfvarsin luomutilan tomaatteja l,g
Grillad nöt inrefilée, tjur lägg, rostad peppar och
Svarfvars tomat
Poussin 27,00€
Kokonaisena grillattua kevätkananpoikaa Ranskasta , kesävihanneksia ja rakuna-voikastiketta l,g
Grillad hel Fransk vårkyckling, sommargrönsaker och dragon-smörsås
Alkuperä / origin
Kaikki käyttämämme liha on kotimaista jos ei toisin mainita
Alla köttproducter vi använder är inhemska om det ej är nämt nått annajf
Klassikot / Classique
Salade de gambas 16,60€ / 20,50€
Grillattuja jättikatkarapuja, vuohenjuustoa, parmesaanijuustoa, salaattia ja grillattua valkosipulileipää
Grillade jätteräkor, getost, parmesan, sallad, aioli och grillad vitlöksbröd l,(g)
Soupe de champignos 10,50€ /15,50€
Kuohkeaa metsäsienikeittoa, fenkolia ja kuusenkerkkää
Fluffig skogssvamp soppa med fänkål och granskott
B.O.M. Burgeri ”Tryffel” 18,00€ -lapset 10,50€
Kotimaisen Agnus härän pihvi, tryffeli majoneesia, suolakurkkua, karamelli sipulia, cheddarjuustoa ja fenkoli suolalla maustetut ranskalaiset l (g)
Inhemsk agnus-biff, tryffelmajonnäs, saltgurka, karamelliserad lök och cheddarost, fransk potatis med fänkålsalt
Jälkiruuat / Desserts
Pavlova 9,90€
Kuusijäätelöä, vadelmaa ja sitruunakreemiä l,g
Granglass, hallon och citroncréme
”Eton Mess” 9,90€
Jogurttiserbettiä, suola-karamellia ja mansikkaa l,g
Yoghurtsherbet, salt – caramel och jordgubbs
Créme Brûlée 9,90€
Vanilja maustettu créme brûlée, mansikkasorbettia ja raparperia l,g
Créme brûlée smaksatt med vanilj, jordgubbssorbet och rabarber
Sorbet du jour 5,50€
Bistro O matin sorbettia l
Sorbet á la O mat
Fromage 9,90€
Suomalaisia artesaanijuustoja
Finska artesan osta
Bistro Menu I
Boeuf tartar
Naudanliha tartar, ja punajuurikreemiä, kirjolohenmätiä ja punasipulia
Piccatta de poisson
Rapeaksi leivitettyä kuha-tai ahvenfileetä, Lapin puikula-muusia, avomaankurkkua ja hapankermakastiketta
Créme Brûlée
Tonkapapu maustettu créme brûlée ja raparperiserbettiä
Menu 46,00€
+ pala pientilajuustoa 5,50€
Viinimestarin suositusviinit 40,00
Bistro Menu II
Saumon
Lohi ceviche, avokaadoa, tiliä ja pikkelöityä sipulia
Boeuf
Grillattua naudan sisäfileetä, häränpotkaa, paahdettua pippuria ja mehustettuja svarfvarsin tilan tomaatteja
Framboisier ”Pavlova”
Rahkajäätelöä, vadelma marenkia, tuoretta vadelmaa ja vadelmakreemiä
Menu 49,00€
+ pala pientilajuustoa 5,50€
Viinimestarin suositusviinit 45,00€
Lounas
Lounas maanantai – perjantai
11:00 – 15:00
MAANANTAI 6.7.
Olemme suljettuna heinäkuun maanantait
TIISTAI 7.7.
Kuohkeaa kukkakaalikeittoa ja tiristettyä luomu porsaankylkeä 9,80 l,g,k
Mozzarella-tomaatti-melonisalaattia 10,70€ lv,g,k
Tornionlaakson lohikeittoa 12,50€ l ,(g)
Grillattua Floridan leikettä, paistinperunoita ja bearnaisekastiketta 13,50€ l,g
Päivän jälkiruoka 6,80€
Kolmen ruokalajin menu 28,00€
– Alkukeitto,talon leipä, pääruoka, jälkiruoka ja kahvi
KESKIVIIKKO 8.7.
Kermaista kantarellikeittoa ja omenaa 9,80 l,g,k
Grillattua maalaiskananrintaa ja caesarsalaattia
10,70€ l,(g),(k)
Saaristonkalalautanen
(valkosipuli-silakkaa, haukiterriiniä, marinoituja muikkuja, lämpimät uudet perunat ja fenkolikastiketta) 12,50€ l,g
Grillattua kotimaista entrecôteta, Cafe de Paris maustevoita ja valkosipuliperunoita 13,50€ l,g
Päivän jälkiruoka 6,80€
Kolmen ruokalajin menu 28,00€
TORSTAI 9.7.
Kermaista kantarellikeittoa ja omenaa 9,80€ l,g, k
Toast skagen ja caesarsalaatia 10,70€ l, (g)
Kevyesti savustettua lohta, kananmuna-perunaa ja tillikastiketta 13,60€ l,g
Wallenbergin pihvi vasikasta, puolukkaa ja piparjuurikastiketta 13,60€ l
Päivän jälkiruoka 6,80€
Kolmen ruokalajin menu 28,00€
PERJANTAI 10.7.
Kermaista kantarellikeittoa ja omenaa 9,80€ l,g, k
Mozzarella -mansikkasalaattia 10,70€ l,g,k
Tiristettyjä Puruveden muikkuja, Sikli-perunoita ja mätikastiketta 12,80€ l,(g)
Holsteininleike kotimaisesta naudanlihasta, hollandaisekastiketta ja maalaisperunoita 13,50€ l,(g)
Päivän jälkiruoka 6,80€
Kolmen ruokalajin menu 28,00€
TAKE AWAY
Kaikki lounasannoksemme onnistuvat myös take awaynä.
ALKUPERÄ
Käytämme kotimaista lihaa, jos ei erillistä mainintaa
g – Gluteeniton
l – Laktoositon
vl – Vähälaktoosinen
(g) – Onnistuu ilman gluteenia
(k) – onnistuu kasvisruokana
(v) – onnistuu vegaanisena
***
kysy muista allergeeneista henkilökunnaltamme
Juhlakassi
Juhlakassi 29.5.
Grillattua parsa-mozzarellasalaattia
Kananpoika caesarsalaaattia
Savusmetanasilliä
Katajanmarja graavattua lohta ja korianterikreemiä
Luomuporsaanliha-fenkolimakkaraa
Varhaisperunaa ja tilli-voita
Maalaispatonkia
Saaristolaisleipä
***
Hinta
Kahdelle henkilölle 78€
Kolmelle henkilölle 114€
Neljälle henkilölle 148€
Kahdeksalle 300€
Kassin sisällön valmistaminen
vaatii ainoastaan perunoiden keittämisen.
Tilaa lisäksi:
Maitosuklaa-hasselpähkinäkakku
5 hlö 22€
10 hlö 39€
Raparperi-vaniljakakku
5 hlö 22€
10 hlö 39€
Tilaa lisäksi:
Drinkkipohja – (4:lle)
Raparperi -mansikka -basilica spritzeri
– varaa itse kuohuviiniä
14€
****
Tilaa lisäksi:
16€
2 x kotimaista Angus härän burgeripihviä
2 x briossisämpylää
2 x cheddar-juustoa
tomaattia ja umaami -sipulimajoneesia
Tilaus
Puhelimitse: 050 433 8700
ma -pe 9 -15
Sähköpostilla:
bistromat@bistromat.fi tai
bistromat.tapiola@bistromat.fi
Nouto:
Perjantaina 29.5. 12 -16:00
Bistro O Mat Tapiolasta
tai
Bistro O Mat Kirkkonummelta
***
Kaikki käyttämämme liha on kotimaista, jos toisin ei mainita
g – Gluteeniton
l – Laktoositon
vl – Vähälaktoosinen
(g) – Onnistuu ilman gluteenia
Viinilista
Tervetuloa tutustumaan viineihimme Bistro O Mat Tapiolaan
Wines by the glass
Sparkling
Champagne Veuve Clicquot Brut Reserve 12,8 / 10cl
Mirgin Reserva Cava Brut Nature, Alta Alella, Penedés, Spain 9 / 12cl
Non Alcoholic
Cloudberry-Elderflower, Winner, Kirkkonummi, Finland 6,5 / 12cl
Whites 12cl
2017 Vanedda Bianco, Azienda Agricola Cortese, Sicily, Italy 9
2016 Assyrtiko, Kir-Yianni, Macedonia, Greece 10,8
2018 Las Blancas, Bruno Murciano, Utiel-Requena, Spain 11,4
2015 Les Grandvaux Chardonnay, Berthet-Bondet, Jura, France 12
2017 Saint-Joseph Blanc, Romaine Duvernay, Rhône, France 15
2016 Marienburg GG Riesling Kabinett Trocken, Clemens Bush, 19,2
Mosel, Germany
Reds 12cl
2018 Volalto Monastrell, Altamente, Jumilla, Spain 9,6
2016 Vertigo Rosso delle Venezie, Livio Felluga, Friuli-Giulia-Venezia, Italy 10,8
2012 Carpe Diem, Château Seguin, Bordeaux, France 14,4
2015 Langhe Rosso, Poderi Aldo Conterno, Piedmont, Italy 15
2015 Pernand-Vergelesses Les Belles Filles, Philippe Pacalet, 19,2
Bourgogne France
Rosé 12cl
2018 Spätburgunder Trocken, Weingut Faubel, Pfalz, Germany 8,4
Kuohuviinit
12cl|75cl plo
Champagne
Dangin-Fays, Brut Champagne, Ranska. Chardonnay, Pinot Meunier,Pinot Noir
12,80|70
Rosé
Cleto Chiarli Rosé Brut de Noir Emilia-Romagna, Italia. Lambrusco Grasparossa di Castelvetro ja Pinot Nero
9,50|55
Cava
Cleto Chiarli Rosé Brut de Noir Emilia-Romagna, Italia. Lambrusco Grasparossa di Castelvetro ja Pinot Nero
8,70|46
1st Winner
Cloudberry-Elderflower
Non-alcoholic
6,50|36
Punaviinit
12cl|16cl|75cl plo
Etelä Afrikka
Most Wanted
Malbec 2017
7,60|10,15|46
Ranska
Mas Bécha
Barrique , Roussillon Syrah, Grenache, Mourvédre 2017
8,80|11,75|54
Italia
Vini dei Cardinali IGT
Veneto Appassimento, Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco
Veneto, 2015
7,90|10,60|48
Vino Nobile Di Montepulciano
Sangiovese, Canaiolo
Montepulciano, 2015
11,20|14,90|70
Saksa
J2 Gau-Odernheimer
Spätburgunder,
Becker Landgraf,
Rheinhessen, Saksa, 2017
10,00|13,45|63
Australia
Yalumba
Eden Valley, Etelä Australia
Shiraz, Viognier, 2015
10,20|13,65|64
Valkoviinit
12cl|16cl|75cl plo
Saksa
Faubel Riesling
Pfalz, Riesling 2017
8,00|10,70|64 (litra)
Prinz von Hessen
Prinz von Hessen Weingut, Riesling 2016
9,70|12,95|58
Portugali
Terras d’Ave Vinho Verde
Vinho Verde, Alvarinho, Loureiro, Doc, 2018
7,40|9,55|40
Espanja
Marieta, Rías Baixas
Martín Codax, Albariño 2017
7,60|10,15|46
Italia
Franchetto La Capelina Soave DOC
Garganega, Verona, 2017
8,00|10,65|50
Ranska
Simonnet-Febvre Chablis Chardonnay,
Chablis, AOC, 2018
10,20|13,60|64
Vesi / Vatten / Water
Suodatettu &
hiilihapotettu vesi
2,80€ / lasku
Filtrerat stilla &
kolsyrat vatten
2,80€ / nota
Filtered still &
sparkling water
2,80€ / bill
Valkoviinit
75cl plo
Saksa
Dr. Heger Winklerberg
Weisser Burgunder, EL, 2017
80,00
Ranska
Vin Abandonné
Bordeaux, Sémillon Nat
55,00 / 50cl plo
Le Fruit Defendu
Nea Berglund, Bordeaux Nat
68,00
Espanja
Benje white, Envinate Tenerife,
Lista Blanca 2016 Nat
55,00
Martin Codax Marieta Albarino
Rias baixas, 2016
46,00
Italia
Montebertotto–Neive
Arneis 2016
59,00
Elena Walch, Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
Müller Thurgau 2017
70,00
Itävalta
Weingut Frank
Weinviertel, Grüner Veltliner 2017
49,00
Stay Brave, Baby Bandito
Chenin Blanc 2017 Nat
50,00
Punaviinit
75cl plo
Ranska
Château Carsin Cuve’e Noire,
Bordeaux, 2015
70,00
Château de Montfaucon
Baron Louis, Rhône, 2007
96,00
Julienas, Château-Fuissé
Beaujolais, Gamay 2015
60,00
Little James Basket press Vin de Pays d’OC rouge, Grenache Noir 2018
46,00
Italia
Luca Bosio
Piemonte Italia, Nebbiolo d’Alba 2017
57,00
Cortino Barilat Bardoné Rosso Piemonte, Nebbiolo 2009
68,00
Ceretto
Barollo, Piemonte, 2013
130,00
Farina 2014
Amarone della Valpolicella
86,00
Saksa
Mimus
Baden, Spätburgunder 2012
85,00
Itävalta
Meinklang
Zweigelt 2017 Nat
52,00
USA
Diamon Lake Valley California,
Zinfandel 2016
45,00
Espanja
Emilio Moro Finca Resalso, Ribera del Duero
Tinto Fino 2017 Vegaaninen
62,00
Unkari
Rejiji Cabernet Sauvignon
villany, 2012
70,00
Jälkiruokaviinit
8cl
Suomi
Ainoa Winery, Vaapukka,
Lepaa
8,80
Saksa
Riesling maikammer heiligenberg auslese
Pfalz, 2014
9,20
Riesling maikammer
heiligenberg beerenausleese
Pfalz, 2014
16,50
Italia
Marsala
Superiore Riserva 5y-o
Caruso Minini
9,60
Moscato d’asti tenuta del fant
Piemonte, 2016
8,90
Brachetto d’Acqui
Piemonte, 2018
8,60
Ranska
Maury Vintage, Mas Amiel
Languedoc-Roussillon, 2014
10,50
Chapoutier Bila-Haut
Banyuls 2016
10,70
Lillet Blanc
Bordeaux
8,00
Château Carsin
Cadillac
8,90
Château Pierre Bise
Coteaux du Layon, Rochefort 2017
9,20
Special Samppanjat / Kuohuviinit
Collet Aÿ Brut Art Deco
87,00 plo
Larmandier-Bernier Latitude
90,00 plo
Pannier Rosé Brut
74,00 plo
Pol Roger, Reserve
90,00 plo
Cleto Chiarli Rosé Brut de Noir
55,00 plo
Varaukset
Varaa pöytä alla olevasta kalenterista,
soittamalla, tai sähköpostitse.
Yli 8 hengen varaukset sähköpostilla tai puhelimitse.
