Menu
Tarjoilemme lounasta ma -pe 11 – 15:00 ravintolassa paikanpäällä,
Voit myös noutaa lounaan, tilaa puhelimitse 050 3308398 tai
sähköpostilla bistromat.tapiola@bistromat.fi (saman päivän sähköpostitilaukset ennen klo 11:00)
*
Bistro O Matin lounas tarjoillaan pöytään,
Hinta sisältää talon artesaani leipävalikoiman ja alkusalaatin.
*
Kolmen ruokalajin menu:
päivän keitto
liha- tai kalapääruoka, jälkiruoka ja kahvi/tee tai espresso
20.9. Maanantai
Kuohkeaa kukkakaalikeittoa ja omenaa 10,90€ l,g,k
Kana caesarsalaattia 10,90€ l, (g)
Pannupihvi naudan jauhelihasta, paistettua sipulia ja pippurikermakastiketta 13,00€ l, g
Hauki Wallenbergin pihvi ja perunamuusia 13,50€ lydberin pihviä ja kananmunaa 64c° 13,80€ l, g
Kolmen ruokalajin menu 29,00€
Päivän jälkiruoka 7,00€
TIISTAI 21.9.
Kukkakaalikeittoa ja omenaa 10,90€ l,g,k
Katkarapu-avokadosalaattia 10,90€ l, g
Tiristettyjä Puruveden muikkuja, tilli-perunapyreetä ja pikkelsi kurkkua 13,00€ l
Grillipihvi, bearnaisekastiketta ja ranskan perunoita 15,00€ l,g
Kolmen ruokalajin menu 29,00€
Päivän jälkiruoka 7,00€
KESKIVIIKKO 22.9.
Herkkutattikeittoa ja pinaattia 10,90€ l, g, k
Valkohomejuusto- päärynä- ilmakuivattu kinkkusalaattia 10,90€ l, g, (k)
Fish & Chips, mallasetikkaa ja hernettä 14,00 l, (g)
Lihapullat, perunamuusia ja suolakurkkua 13,00€ l,g
Herkkutatti kevätsipulirisottoa 10,90€ l,g,kn ruokalajin menu 29,00€
Päivän jälkiruoka 7,00€
TORSTAI 23.9.
Herkkutattikeittoa ja pinaattia10,90€ l, g, k
Klassinen tartar pihvi, ranskalaiset ja vihreää salaattia 10,90€ l,g
Ruis paneroidut silakkapihvit ja perunapyreetä 14,00€ l, (g)
Poron käristystä, perunamuusia ja puolukka hilloketta 14,50€ l, g
Herkkutattiri- kevätsipulirisottoa 10,90€ l,g,k
Päivän jälkiruoka 7,00€
Kolmen ruokalajin menu 29,00€
17.9. PERJANTAI
Tomaattivuohenjuustokeittoa ja valkosipulileipää l, (g), k 10,90€
Fetajuusto- paahdettua paprikasalaattia 10,90€ l, g, k
Savustettua lohta, metsäsienimuhennosta ja Siikli perunaa 15,00€ l, g
Pitkään haudutettua vasikanposkea ja salvia peruna gnocchit 15,00€ l, g
Kolmen ruokalajin menu 29,00€
Päivän jälkiruoka 7,00€
Huom – olemme suljettuna ma 20.9. illalla ( henkilökunnan virkistyspäivä)
Tarjoilemme a la cartea
maanantai -perjantai 16.30 -23:00
lauantaina 12:00-23:00
Viimeiset pöytävaraukset klo 21.00
kettiö sulkeutuu 21:00
ALKURUOAT / HORS D´OEUVRES
Salade 8,00€ l,g
Raikasta vihreää salaattia, avokadokreemiä, sitruuna vinegretteä ja paahdettua mantelia
Hareng 13,90€ l,g
Sitruunalla menhustettua sillifileetä, tillikreemiä ja rapeaa perunaa
Boeuf tartare 16,00€ l,g
Naudanliha tartar, ranskalaista kesätryffeliä ja rapeaa sipulia
Soupe 12,90 l, g
Kuohkeaa kantarellikeittoa 64c kananmuna ja Macadame-pähkinää
Paté l 13,00€
Maalaispateeta, hillottua omenaa ja Savora-sinaappia
Selection 28,00€ -kahdelle
Naudanliha tartar, oliiviöljyllä mehustettuja silakoita ja
kaksi päivittäin vaihtuvaa annosta
Sides
Ranskalaiset fenkolisuolalla 5,50€
Waldorfinsalaattia 4,00€
Side Risotto 5,50€
Aioli dippi 1,50€
KLASSIKOT / CLASSIQUES
Salade de Gambas vl,g 16,60€/20,50
Grillattuja jättikatkarapuja, vuohenjuustoa, parmesaanijuustoa, salaattia
ja grillattua valkosipulileipää
Poulpe 16,00€ l,g
Grillattua mustekalaa, chorizo majoneesia, romescokastiketta
sis. mantelia
Ris 17,00
Grillattua valkosipuli-voissa paistettua vasikan kateenkorvaa,
palsternakka velouté-kastiketta ja mantelia
B.O.M. Burger l, (g)19,00€
Kotimainen Angus-häränpihvi, sipulia,
cheddar -juustoa, maustekurkkua, aiolia, karamellisoitua sipulia
ja maalaisranskalaiset
10,90€ Burger lapset – Kotimainen Angus härän pihvi, sipulia, cheddar-juustoa, maustekurkkua ja
maalaisranskalaiset
PÄÄRUOAT / PLATS
Risotto 22,00€ vl,g
Kantarellirisottoa, parmesaania ja sipulivaahtoa
Perche 28,80€ / lasten kala 16,00€ l, (g)
Paistettua ahvenfileetä, kesäperunaa, kukkakaalipyreetä ja paahdettua miso-voikastiketta
Canard 29,00€ l,g
Sherry-hunaja glaseerattua ankanrintaa, ankankoipi-,linssiragu ja kirsikkaa
Veau 32,00€ l
Vasikanleikettä, Lapin puikulaperunapyreetä ja Waldorfinsalaattia
JÄLKIRUOAT / DESSERTS
Praline & argousier 9,90€ l
Lämmintä praline-pähkinäkakkua ja tyrniserbettiä
Glace du jour 9,90€ l,g
Suklaajäätelöä, mascarbonevaahtoa ja kahvi-kinuskia
Crème brûlée 9,90€
Vanilja Crème brûlée, lakkasorbettia ja paahdettua valkosuklaata ja mantelia
Sorbet du jour 5,50€ l,g
Bistro O Matin päivän sorbettia
Fromage 9,90€
Suomalaisia artesaanijuustoja
MENU KOKONAISUUDET
BISTRO MENU I
BISTRO MENU II
Sparkling
Champagne Henri Dosnon Brut Sélection 14€
Champagne, France
Dr. Loosen Extra Dry 9€
Riesling Sekt , Mosel , Germany
Chateu Carsin,
Nectar de Carsin, non -alcoholic Sparkling 9€
Bordeaux, France
Whites 12cl / btl
2020 Deliri Floral, 9€ /55€
Muscandia, Penedes, Spain
2018 Sancerre ”Silex” 13,80€/84€
Francois LeSaint, Loire Valley, France
2016 Steinreich Riesling 15€ / 86€
Ansgar Clüsserath, Mosel, Germany
2018 Chablis 1er Cru, Fourchaume 17,4€/109€
Gerard Duplessis, Bourgogne, France
Reds 12cl/ btl
2018 Ardi Langhe Rosso 9€ / 55€
Paolo Manzone, Piedmont, Italy
2016 Bockenheim Spätburgunder 12€/ 75€
Weingut Neiss, Pfalz, Germany
2017 Il Nero di Casanova 12€ / 68€
La Spinetta, Tuscany, Italy
2019 Rougissime 18€ / 110€
Domaine Overnay, Cotes du Jura, France
Try our house cocktails!
Nordic Negroni 12€
Linie Akvavit, Campari, Vermouth
Espoo Martini 12€
Apple infused Skagerrak gin, vermouth and lemon
Apple Thief
Skagerrak Nordic Gin, apple, ginger, lemon
House Cosmopolitan 12€
Finlandia vodka, Cointreau, lime, cranberry , rosmary
We are also serving great mocktails!
House Cosmopolitan
Lyre’s London dry spirit , lime, cranberry, rosmary
Apple Thief (non alc.) 8€
Lyre’s London Dry spirit, apple, ginger, lemon
Tarjoilemme sunnuntaibrunssia, sunnuntaisin klo 12:00 – 17:30
Alkuruokavalikoima ja pääruoka tarjoillaan pöytään, jälkiruokapöytä ja kahvi noudetaan jälkiruokapöydästä.
Avaamme klo 12 ja viimeiset pöytävaraukset klo 16:00.
ALKUUN
Virgin Mary tai
Tuorepuristettua appelsiinimehua
Marinoituja oliiveja, talon artesaani leipävalikoima
***
ALKURUOKA
alkuruokavalikoima tarjoillaan pöytään,
onnistuu myös kasvisverisona
Ankankoipiconfit caesarsalaattia l,(g)
Metsäsienisalaattia l,g
Piparjuurisilakoita l,g
Graavattualohta, mätiä ja tilli- smetanaa l,g
Sikliperunaa
***
PÄÄRUOKA
valitsemasi pääruoka tarjoillaan pöytään
Herkkutattirisottoa vl,g
tai
Grillattua nieriäfileetä ja Lapin puikulaperunapyreetä l,g
tai
Grillattua naudansisäfilee pihviä ja kermaista pippurikastiketta l,g
JÄLKIRUOKAPÖYTÄ
jälkiruoka noutopöydästä
Sitruuna -marenkipiirakkaa l
Syys- marjasalaattia l,g
Vanilja crème brülée l,g
Kotimaisia pientilajuustoja, kirsikkahilloketta ja
O matin pähkinämysliä
*
Kahvi tai tee
Hinta aikuisilta 38,00€ / hlö
lapset 10 – 13v 16€
lapset 5 -9v 10€
lapset alle 5 v 0€
* ole yhteydessä meihin erikoisruokavalioista
Varaukset
Varaa pöytä alla olevasta kalenterista,
soittamalla, tai sähköpostitse.
Yli 8 hengen varaukset sähköpostilla tai puhelimitse.
