Lounas

Bistro O matin laadukas lounas tarjolla arkisin klo 11:00-14:30. Lounaan annoksiin kuuluu ruokaisa salaattipöytä ja talon artesaanileipää voin kera. 

Meille voit tulla nauttimaan lounaan ilman pöytävarausta tai vilkkaimpaan ajankohtaan suosittelemme pöytävarausta.

Voit tilata lounaasi myös mukaan noudettavaksi, puhelimitse tai sähköpostilla. Eläkeläisille alennus -10% lounaan hinnasta klo 13.00 jälkeen. 

Joulumenu saatavilla sekä lounasaikaan että illallisella 22.12. asti. 

Viikko 47

Ma 17.11.– Ti 18.11.

Palsternakkakeitto 13,70 € L,G,(VEG)
Kermaista palsternakkakeittoa, rapeaa lehtikaalia ja yrttiöljyä.
Creamy parsnip soup with crispy kale and herb oil.

Savulohi 16,00 € L,G
Savustettua lohta, perunamuusia, rapeaa fenkolia ja sitruunakastiketta.
Smoked salmon, potato purée, crispy fennel and lemon sauce.

Maissikana 17,00 € L,G
Grillattua maissikanan rintaa, paahdettua perunaa, romescokastiketta ja marinoitua kaalia.
Grilled corn-fed chicken breast, roasted potatoes, romesco sauce and marinated cabbage.

Melanzane 16,00 € L,G
Vuohenjuustolla maustettua tomaattista munakoiso-”lasagnea”, parmesaania ja yrttisalaattia.
Tomato-based eggplant “lasagne” with goat cheese, Parmesan and herb salad.

Plat de jour
MA: Grillattu härän sisäfileepihvi, palsternakkapyreetä, lehtikaalia ja tryffelimaustevoita. L, G. 45€.
Monday: Grilled beef tenderloin, parsnip purée, kale and truffle-seasoned butter.
TI: Rapeita tattariblinejä, kirjolohen-mätä, smetanaa ja punasipulia. L, G (Saatavilla myös kasvisversiona). 18€. 
Tuesday: Crispy buckwheat blinis, rainbow trout roe, sour cream and red onion. (Also available vegetarian version.)

Päivän jälkiruoka 9 €
Dessert of the day

Kolmen ruokalajin menu 36 €
Three-course menu

Joulumenu 59€ saatavilla myös kasvisversiona 

Ke 19.11.

Palsternakkakeitto 13,70 € L,G,(VEG)
Kermaista palsternakkakeittoa, rapeaa lehtikaalia ja yrttiöljyä.
Creamy parsnip soup with crispy kale and herb oil.

Lohikeitto 16,00 € L,(G)
Perinteistä lohikeittoa ja mallasleipää.
Traditional salmon soup and malt bread.

Rydbergin pihvi 17,00 € L,G
Paistettua naudan sisäfilettä punaviinikastikkeessa, paistinperunaa, punajuurta ja kananmunaa.
Pan-fried beef tenderloin in red wine sauce, roast potatoes, beetroot and egg.

Melanzane 16,00 € L,G
Vuohenjuustolla maustettua tomaattista munakoiso-”lasagnea”, parmesaania ja yrttisalaattia.
Tomato-based eggplant “lasagne” with goat cheese, Parmesan and herb salad.

Plat de jour
Sitruuna-timjamivoissa haudutettua nieriäfileetä, purjoa, perunaa ja beurre blanc -kastiketta. L, G. 33€. 
Lemon-thyme poached char fillet, leek, potatoes and beurre blanc sauce.

Päivän jälkiruoka 9 €
Dessert of the day

Kolmen ruokalajin menu 36 €
Three-course menu

Joulumenu 59€ saatavilla myös kasvisversiona 

To 20.11 – Pe 21.11

Palsternakkakeitto 13,70 € L,G,(VEG)
Kermaista palsternakkakeittoa, rapeaa lehtikaalia ja yrttiöljyä.
Creamy parsnip soup with crispy kale and herb oil.

Puna-ahven 16,00 € L,G
Paistettua puna-ahventa, tilliperunamurskaa, raitajuurta ja piparjuurikastiketta.
Pan-fried redfish, dill potato mash, beetroot and horseradish sauce.

Lihapulla 17,00 € L,(G)
Yrttiset lihapullat mausteisessa tomaattikastikkeessa, couscousia ja parsakaalia.
Herb-seasoned meatballs in spicy tomato sauce, couscous and broccoli.

Melanzane 16,00 € L,G
Vuohenjuustolla maustettua tomaattista munakoiso-”lasagnea”, parmesaania ja yrttisalaattia.
Tomato-based eggplant “lasagne” with goat cheese, Parmesan and herb salad.

Plat de jour
TO: Grillattua poron sisäpaistia, puikulaperunapyreetä ja tummaa mustaherukkakastiketta. L, G. 44€. 
Thursday: Grilled reindeer tenderloin, potato purée and dark blackcurrant sauce.
PE: Tartar härän pyöröpaistista, parmesaania, pikkelöityä suppilovahveroa, ranskalaiset ja aiolia. L, G. 18€. 
Friday: Beef round tartare, Parmesan, pickled funnel chanterelles, French fries and aioli.

Päivän jälkiruoka 9 €
Dessert of the day

Kolmen ruokalajin menu 36 €
Three-course menu

Joulumenu 59€ saatavilla myös kasvisversiona 

Jos sinulla on ruoka-aineallergioita, ilmoitathan henkilökunnalle ennen ruokatilausta.

If you have food allergies, please inform the staff before ordering,