Helsinki näyttää aivan erilaiselta, kun katsot sitä ylhäältä. Kaupungin katot ja meri siintävät horisontissa, ja tutut kadut muuttuvat pienoismalliksi jalkojesi alla. Hakaniemessä tuo näkymä odottaa sinua yhdeksännessä kerroksessa kattoterassilla, jonka ääreen kannattaa tulla hyvissä ajoin.
Tässä ei ole kyse pelkästä terassista. Kyse on siitä, miten ateria muuttuu kokemukseksi, kun ympärillä on tilaa, valoa ja Helsinki parhaimmillaan.
Helsinki yhdeksännessä kerroksessa – näkymä, joka pysäyttää
Lyyra-korttelin yhdeksännessä kerroksessa avautuu näkymä, johon ei totu nopeasti. Helsinki levittäytyy joka suuntaan, ja kattoterassilla istuminen tuntuu siltä kuin kaupunki olisi hetkeksi sinun. Harva ravintola Helsingissä tarjoaa tällaista yhdistelmää korkeutta, tilaa ja tunnelmaa.
Terassi sopii yhtä hyvin rauhalliseen arki-iltaan kuin erityiseen juhlaan. Raikas ulkoilma, avara näköala ja huolellisesti valmistettu ruoka tekevät jokaisesta käynnistä sellaisen, jonka muistaa. Jos haluat tutustua tarkemmin siihen, mitkä ravintolat tarjoavat parhaat maisemat Helsingissä, tiedät jo yhden hyvän vastauksen.
Ranskalainen keittiö, pohjoismainen sesonki, yksi kattoterassi
Kattoterassin ruoka noudattaa samaa filosofiaa kuin koko ravintolan keittiö: ranskalainen bistrokulttuuri yhdistyy pohjoismaiseen sesonkiajatteluun. Raaka-aineet valitaan huolellisesti, ja lihat, kalat ja kasvikset ovat kotimaisia ja sesonginmukaisia. Ruoka valmistetaan käsityönä, ja se näkyy lautasella.
Illalla à la carte -lista antaa tilaa valita oman tahdin mukaan. Viinilista täydentää kokonaisuuden, ja menuihin kootut viinikattaukset sisältävät aina jotain harvinaista viinikellarista. Terassilla syöminen ei siis tarkoita kompromissia ruoan laadussa – päinvastoin.
Lounas terassilla
Arkisin lounas tarjoillaan suoraan pöytään salaattipöydän ja aamulla leivottujen leipien kera. Se on enemmän kuin pikainen ruokatauko. Lounashetki kattoterassilla on pieni luksus arkipäivän keskellä, ja se mahtuu hyvin tunnin lounastaukoon. Jos mietit, miten tunnistaa laadukas lounasravintola, pöytään tarjoiltu lounas tuoreine leipineen on yksi hyvä merkki.
Yksityistilaisuudet kattoterassilla – räätälöity juuri sinulle
Kattoterassi sopii erinomaisesti yksityistilaisuuksiin: häihin, yritystapahtumiin, syntymäpäiväjuhliin tai mihin tahansa hetkeen, joka ansaitsee erityisen ympäristön. Me räätälöimme jokaisen tapahtuman toiveiden mukaisesti, joten sinun ei tarvitse sovittaa juhlaa valmiiseen muottiin.
Yksityistilaisuuden järjestäminen saattaa tuntua monimutkaiselta, mutta käytännössä se lähtee liikkeelle yhdestä yhteydenotosta. Me hoidamme yksityiskohdat, sinä nautit illasta. Jos haluat tietää enemmän siitä, miten yksityistilaisuus järjestetään ravintolassa, löydät sieltä käytännön vinkkejä suunnittelun tueksi.
Mitä kannattaa ottaa huomioon etukäteen
Yksityistilaisuuden onnistuminen alkaa hyvissä ajoin tehdystä varauksesta. Kattoterassi on suosittu tila, ja erityisesti kesäkaudella hyvät ajat täyttyvät nopeasti. Kun varaat ajoissa, meillä on aikaa suunnitella tilaisuus juuri sinun toiveidesi mukaan. Lisätietoa varaamisen käytännöistä löydät artikkelista miten varata ravintola yksityistilaisuutta varten.
Varaa pöytä – tule kokemaan Helsinki uudesta kulmasta
Bistro O Mat odottaa sinua Hakaniemessä, Lyyra-korttelin yhdeksännessä kerroksessa. Tule lounaalle arkena, à la carte -illalliselle viikonloppuna tai järjestä kattoterassilla tilaisuus, josta puhutaan vielä pitkään.
Pöydän varaaminen käy helposti. Katso menu etukäteen, niin tiedät, mitä odottaa, ja tee varaus suoraan verkossa. Lisätietoja Hakaniemen ravintolasta löydät Hakaniemen sivulta. Helsinki näyttää kauniilta monesta suunnasta, mutta yhdeksännestä kerroksesta se näyttää parhaimmalta.