Joskus paras osa illallisesta ei ole lautasella. Se on se hetki, kun istut alas, nostat katseesi ja huomaat, että koko kaupunki avautuu edessäsi. Helsinki kattojen yläpuolelta, horisontti leveänä edessäsi ja hyvä ruoka odottamassa. Kattoterassi ei ole pelkkä paikka syödä, vaan kokemus, joka jää mieleen.
Hakaniemen Lyyra-korttelin yhdeksännessä kerroksessa sijaitseva kattoterassimme yhdistää ranskalaisen bistrokulttuurin pohjoismaiseen tunnelmaan tavalla, joka tuntuu sekä hienostuneelta että kotoisalta. Tässä artikkelissa kerromme, mitä kattoterassiruokailu meillä tarkoittaa käytännössä ja miten voit tehdä siitä oman erityisen hetkesi.
Kun maisema on yhtä tärkeä kuin ruoka
Hyvä ravintola tarjoaa hyvää ruokaa. Poikkeuksellinen ravintola tarjoaa jotain, mitä et löydä muualta. Korkealta avautuvat Helsingin maisemat muuttavat tavallisen aterian joksikin aivan muuksi, ja sen voi kokea vain paikan päällä.
Kattoterassimme ei ole vain näköalapaikka. Se on huolellisesti suunniteltu tila, jossa tunnelma, ruoka ja ympäristö toimivat yhdessä. Avokeittiöstä voit seurata kokkien työskentelyä suoraan, mikä lisää annoksiin aivan oman kerroksensa. Tiedät tarkalleen, mitä lautasellesi tulee ja miten se valmistetaan.
Jos mietit, mitkä ravintolat tarjoavat parhaat maisemat Helsingissä, korkeus ja sijainti tekevät Hakaniemen kattoterassistamme vertaansa vailla olevan valinnan. Maisema ei ole lisäpalvelu, vaan osa kokemusta alusta loppuun.
Lounaasta illalliseen – monipuolinen menu kattoterassilla
Kattoterassi palvelee sinua monipuolisesti pitkin päivää. Arkisin tarjoilemme lounasta, ja illalla sekä lauantaisin pääset nauttimaan sesonginmukaisesta à la carte -listasta. Ruoka ei ole täällä sivuroolissa, vaan yhtä tärkeässä osassa kuin ympäristö.
Sesonki ohjaa kaikkea
Käytämme huolellisesti valittuja kotimaisia lihoja, kaloja ja kasviksia, jotka vaihtelevat vuodenajan mukaan. Tämä tarkoittaa, että menu elää ja uusiutuu, ja joka kerta kun tulet, löydät jotain uutta. Raaka-aineet valitaan käsin, ja ruoka valmistetaan käsityönä, mikä näkyy ja maistuu lautasella.
Viinilista, jossa on syvyyttä
Viinilistamme keskittyy eurooppalaisiin viineihin, mukaan lukien luonnonmukaisesti tuotetut vaihtoehdot. Menuihin kootut viinikattaukset sisältävät aina jonkin harvinaisuuden viinikellaristamme, joten voit luottaa siihen, että lasissa on jotain erityistä. Viini ei ole täällä jälkiajatus, vaan osa kokonaisuutta.
Lounas kattoterassilla on myös oma kokemuksensa. Se ei ole nopea evästauko, vaan ateria, joka tarjoillaan suoraan pöytään salaattipöydän ja aamulla leivottujen leipien kera. Löydät lisää tietoa päivittäisestä tarjonnastamme menustamme.
Järjestä unohtumaton tilaisuus kattojen yllä
Kattoterassi sopii erinomaisesti myös yksityistilaisuuksiin. Olivatpa kyseessä häät, yritystilaisuus tai yksityinen illallinen, räätälöimme jokaisen tapahtuman toiveidesi mukaan. Tila ja tunnelma tekevät tilaisuudesta sellaisen, jonka vieraat muistavat pitkään.
Mitä yksityistilaisuus meillä tarkoittaa
Yksityistilaisuuden järjestäminen ei tarkoita, että sinun täytyy selvittää kaikki itse. Me hoidamme kokonaisuuden puolestasi, ruoasta ja viineistä tilajärjestelyihin. Voit lukea lisää käytännön järjestelyistä artikkelista miten yksityistilaisuus järjestetään ravintolassa.
Kattoterassi on erityisen suosittu yritystilaisuuksiin, koska se yhdistää ammattimaisen palvelun ja poikkeuksellisen ympäristön. Kokous tai illallinen kattojen yläpuolella jättää vieraisiin aivan erilaisen vaikutuksen kuin tavallinen kokoushuone. Jos sinua kiinnostaa, miten varaat tilan yksityiskäyttöön, artikkeli miten varata ravintola yksityistilaisuutta varten kertoo prosessista selkeästi.
Varaa pöytäsi Helsingin korkeimpaan bistroelämykseen
Bistro O Mat Hakaniemessä on paikka, jossa ranskalais-pohjoismainen keittiöfilosofia kohtaa Helsingin kauneimmat maisemat. Kattoterassimme on auki niin arkiselle lounaalle kuin erityiselle illalle, ja jokaiseen hetkeen löytyy sopiva tunnelma.
Varaa paikkasi helposti varaussivultamme ja tule kokemaan, miltä tuntuu syödä kattojen yläpuolella. Olet tervetullut, oli kyseessä sitten rauhallinen lounas, romanttinen illallinen tai kokonainen yksityistilaisuus. Löydät kaiken tarvitsemasi tiedon Hakaniemen ravintolasivultamme.
Jos haluat ensin varmistua siitä, että valitset oikean paikan, artikkeli miten tunnistaa laadukas lounasravintola antaa sinulle hyvät eväät vertailuun. Olemme varsin luottavaisia siitä, mitä löydät.
