Helsingin katot avautuvat aivan eri tavalla, kun istut yhdeksännessä kerroksessa ja katsot kaupungin yli lasi kädessä. Kattoterassi ei ole pelkkä pöytä ulkona, vaan kokemus, jossa ruoka, maisema ja tunnelma sulautuvat yhteen täydellisesti.
Hakaniemessä sijaitseva kattoterassi yhdistää ranskalaisen bistrokulttuurin pohjoismaiseen kesään tavalla, joka tekee jokaisesta käynnistä muistettavan. Tule yksin, kahdestaan tai isommalla seurueella ja anna Helsingin panoraaman tehdä vaikutuksensa.
Helsingin kaunein kattoterassi odottaa sinua
Kaupunkiterasseilla on yksi yhteinen ongelma: ne ovat usein ahtaita, meluisia ja kaikkea muuta kuin rentouttavia. Hakaniemen kattoterassi on eri asia. Sijainti Lyyra-korttelin yhdeksännessä kerroksessa tarkoittaa, että saat koko Helsingin jalkojesi alle rauhallisessa ja hienostuneessa ympäristössä.
Terassin tunnelma sopii sekä kiireettömälle lounaalle että illan à la carte -ruokailulle. Avokeittiöstä voit seurata kokkien työskentelyä suoraan, mikä tekee ruokailusta läpinäkyvää ja elävää. Tässä ei piiloilla, vaan näytetään, miten hyvä ruoka syntyy.
Jos mietit, mitkä ravintolat tarjoavat parhaat maisemat Helsingissä, vastaus löytyy Hakaniemestä. Harva paikka kaupungissa tarjoaa yhtä vaikuttavan yhdistelmän korkeutta, näkymiä ja laadukasta ruokaa samassa paketissa.
Sesongin maut ranskalaisella twistillä
Hyvä kattoterassi ansaitsee ruoan, joka on yhtä lailla muistettava kuin maisema. Terassin menu rakentuu sesongin kotimaisesta lihasta, kalasta ja kasviksista, jotka valmistetaan käsityönä ranskalaisen keittiön perinteitä kunnioittaen.
Mitä lautaselle päätyy
Raaka-aineet valitaan huolellisesti sesongin mukaan. Tämä tarkoittaa, että menu elää vuodenaikojen rytmissä ja tarjoaa aina sen, mikä on juuri nyt parhaimmillaan. Ei pakastettua, ei kompromisseja.
Lounaalla pöytään tuodaan salaattipöytä ja aamulla leivotut leivät, jotka tekevät arkisesta tauosta oikean makuelämyksen. Illalla à la carte -lista vie pidemmälle, ja viinilista täydentää kokonaisuuden eurooppalaisilla, myös luonnonmukaisesti tuotetuilla viineillä. Menuun kootut viinikattaukset sisältävät aina harvinaisuuksia viinikellarista.
Miksi ranskalais-pohjoismainen yhdistelmä toimii
Ranskalainen keittiö tuo mukanaan tarkkuuden, tekniikan ja sen tunnistettavan hienostuneisuuden. Pohjoismainen lähestymistapa taas pitää jalat maassa: kotimaisissa raaka-aineissa ja rehellisessä maussa. Yhdessä ne luovat jotain, jota ei löydä joka paikasta.
Jos haluat tietää, miten tunnistaa laadukas lounasravintola, yksi selkeä merkki on juuri tämä: raaka-aineet kerrotaan avoimesti, ja ruoka valmistetaan alusta asti itse. Kattoterassin lounas täyttää nämä kriteerit arkisin, ja lauantaisin pääset nauttimaan sesonginmukaisesta à la carte -listasta.
Tutustu tarkemmin menuumme ja katso, mitä sesonki juuri nyt tarjoaa.
Varaa pöytä tai järjestä unohtumaton tilaisuus
Kattoterassi sopii täydellisesti yksityistilaisuuksiin. Häät, yritystapahtumat, syntymäpäivät tai mikä tahansa hetki, joka ansaitsee erityisen ympäristön, voidaan räätälöidä juuri sinun toiveidesi mukaan. Me hoidamme kokonaisuuden, sinä nautit.
Yksityistilaisuuden järjestäminen kattoterassilla
Hakaniemen kattoterassi on yksi Helsingin vaikuttavimmista paikoista järjestää tapahtuma. Kun vieraat astuvat yhdeksänteen kerrokseen ja näkevät kaupungin avautuvan eteensä, se on jo itsessään elämys ennen kuin ensimmäistäkään annosta on tarjoiltu.
Jos mietit käytännön järjestelyjä, miten varata ravintola yksityistilaisuutta varten tai miten yksityistilaisuus järjestetään ravintolassa, löydät näistä linkeistä selkeät vastaukset. Jokainen tilaisuus rakennetaan toiveiden pohjalta, eikä yhtä ainoaa kaavaa ole.
Pöytävaraus arki- ja lauantai-iltaan
Yksityistilaisuus ei ole ainoa syy tulla. Tavallinen ilta kattoterassilla on jo itsessään erityinen. Varaa pöytä etukäteen ja varmista paikkasi, sillä näkymät eivät ole ainoa asia, josta täällä kilpaillaan.
Bistro O Mat odottaa sinua Hakaniemessä, kaupungin yläpuolella, hyvän ruoan ja vielä paremman seuran äärellä. Tee varaus tästä ja tule kokemaan itse, mistä kaikki puhe on.
