Tervetuloa nauttimaan Bistro O Matin huolella valmistetusta lounaasta arkisin klo 11.00–14.30.

Lounaamme valmistetaan laadukkaista raaka-aineista sesongin makuja ja pohjoismaista keittiötä kunnioittaen. Lounaspääruokiin sisältyvät runsas salaattipöytä sekä aamulla leivotut, tuoreet artesaanileivät. Haluamme tarjota lounashetken, jossa hyvä ruoka ja viihtyisä tunnelma kohtaavat. Voit valita juuri sinulle sopivan tavan lounastaa:

-Keitto & salaattipöytä – kevyt ja raikas vaihtoehto kiireisempään päivään.

-Päivän lounas – päivittäin vaihtuva pääruoka, joka tarjoillaan pöytään. Hintaan sisältyvät salaattipöytä ja tuoreet artesaanileivät.

-Kolmen ruokalajin lounasmenu – täydellinen valinta, kun haluat nauttia lounaasta rauhassa ja tehdä siitä hieman pidemmän hetken.

Eläkeläisille 10 % alennus ruokatuotteista klo 13.30 alkaen eläkeläiskorttia esittämällä.

Lämpimästi tervetuloa!

Maanantai 19.10.

 Suppilovahverokeitto – 14,00 € L, G, K
Kuohkeaa suppilovahverokeittoa, sherry-balsamicoa ja paahdettuja pinjansiemeniä.
Funnel chanterelle soup with sherry balsamic and toasted pine nuts.

 Tomaatti-mozzarella-pekonisalaatti – 15,50 € L, G, (K)
Marinoitua tomaattia, buffalomozzarellaa, rapeaa pekonia, raikasta salaattia ja balsamicoa.
Marinated tomatoes, buffalo mozzarella, crispy bacon, fresh salad leaves and balsamic dressing.

Vasikan entrecôte-pihvi Café de Paris – 18,00 € L, G
Grillattua vasikan entrecôte-pihviä, haricots verts -papuja, ranskanperunoita ja Café de Paris -maustevoita.
Grilled veal entrecôte steak with French green beans, French fries and Café de Paris herb butter.

 Wallenbergin pihvi – 16,00 € L, (G)
Rapeaksi paistettua lohipihviä, herneitä, perunapyreetä ja kapris-beurre noisette -kastiketta.
Crispy fried salmon cake with peas, potato purée and caper beurre noisette sauce.

 Sitruuna-mantelirisotto – 15,50 € L, (VEG), G
Täyteläistä sitruunarisottoa, paahdettuja Marcona-manteleita, mehustettua kesäkurpitsaa ja parmesaania.
Creamy lemon risotto with toasted Marcona almonds, courgette and Parmesan cheese.

***Jälkiruoka***

 Suklaamousse ”Vanuari Noir 64 %” – 9,00 € L, G Suklaamoussea, karamellisoitua hasselpähkinää, suola-kinuskia ja kirsikkaa.                                                      Chocolate mousse with caramelised hazelnuts, salted caramel and cherries.

 Tiistai–keskiviikko 20.–21.10.

 Suppilovahverokeitto – 14,00 € L, G, K
Kuohkeaa suppilovahverokeittoa, sherry-balsamicoa ja paahdettuja pinjansiemeniä.
Funnel chanterelle soup with sherry balsamic and toasted pine nuts.

 Kanacaesarsalaatti – 15,50 € L, G*
Romaine-salaattia, paahdettua kanaa, kananmunaa, sardellikastiketta ja parmesaanijuustoa.
Romaine lettuce with roasted chicken, egg, anchovy dressing and Parmesan cheese.

Muikut à la Puruvesi – 16,00 € L, G*
Ruisjauhoissa pyöriteltyjä rapeita muikkuja, perunamuusia, herneremouladea ja fenkoli-kermakastiketta.
Crispy vendace coated in rye flour, served with mashed potatoes, pea rémoulade and fennel cream sauce.

 Pannupihvi Chasseur – 16,00 € L, G
Peuranlihasta valmistettu pannupihvi, karamellisoitua sipulia, ruusukaalia, parmesaaniperunapyreetä ja Chasseur-kastiketta.
Venison patty with caramelised onions, Brussels sprouts, Parmesan potato purée and Chasseur sauce.

 Sitruuna-mantelirisotto – 15,50 € L, VEG*, G
Täyteläistä sitruunarisottoa, paahdettuja Marcona-manteleita, mehustettua kesäkurpitsaa ja parmesaania.
Creamy lemon risotto with toasted Marcona almonds, courgette and Parmesan cheese.

***Jälkiruoka***

 Suklaamousse ”Vanuari Noir 64 %” – 9,00 € L, G                              Suklaamoussea, karamellisoitua hasselpähkinää, suola-kinuskia ja kirsikkaa.   Chocolate mousse with caramelised hazelnuts, salted caramel and cherries.

 Torstai–perjantai 22.–23.10.

 Suppilovahverokeitto – 14,00 € L, G, K
Kuohkeaa suppilovahverokeittoa, sherry-balsamicoa ja paahdettuja pinjansiemeniä.
Funnel chanterelle soup with sherry balsamic and toasted pine nuts.

Maalais­salaatti – 15,50 € L, G*
Maalaiskinkkua, tryffelijuustoa, perunaa, vihreitä papuja, kananmunaa, sipulia, tomaattia ja leipää. Tarjoillaan salottisipuli-sinappivinegretin kanssa.
Country-style salad with ham, truffle cheese, potatoes, green beans, egg, onion, tomatoes and bread, served with shallot and mustard vinaigrette.

Lämmin savulohi – 16,00 € L, G
Savustettua lohta, haudutettua suippokaalia, perunaa ja tillihollandaisea.
Smoked salmon with braised pointed cabbage, potatoes and dill hollandaise sauce.

Ankankoipi Confit – 17,00 € L, G
Mureaksi haudutettu ankankoipi, herkkusieni-purjopaistosta, sitruuna-parmesaanipolentaa ja madeirakastiketta.
Slow-cooked duck leg confit with sautéed mushrooms and leeks, lemon and Parmesan polenta, and Madeira sauce.

Naudan sisäfilee Steak au poivre – 33,00 € L, G
Kotimaisesta naudan sisäfileestä valmistettu, liekitetty pippuripihvi, haricots verts -papuja, sinihomejuustoperunoita ja kermaista pippurikastiketta.
Flambéed Finnish beef tenderloin steak au poivre, served with French green beans, blue cheese potatoes and creamy peppercorn sauce.

Sitruuna-mantelirisotto – 15,50 € L, VEG*, G
Täyteläistä sitruunarisottoa, paahdettuja Marcona-manteleita, mehustettua kesäkurpitsaa ja parmesaania.Creamy lemon risotto with toasted Marcona almonds, courgette and Parmesan cheese.

***Jälkiruoka***

Suklaamousse ”Vanuari Noir 64 %” – 9,00 € L, G                               Suklaamoussea, karamellisoitua hasselpähkinää, suola-kinuskia ja kirsikkaa.        Chocolate mousse with caramelised hazelnuts, salted caramel and cherries.

G=gluteeniton / L=laktoositon / K=kasvis / *=saatavilla
Lihan alkuperämaa on Suomi, ellei toisin mainita

Pidätämme oikeuden muutoksiin